Taverne restaurant Ter Biestmolen te Zwalm Mechelse koekoek Zwalmmolen
Taverne restaurant Ter Biestmolen te Zwalm

Onze Kaart

* kleine afwijkingen en/of prijsverschillen met de kaart in het restaurant zijn mogelijk

Voorgerechten

Soep van de dag. - 6 €
Oesters "Marenne Fines de Claires" 6/9/12 - 12/18/24 €
Gegratineerde oesters met fijne kruiden 6/9/12 - 14/20/26 €
Scampi van de chef - 16 €
Kaaskroketten huisgemaakt - 13 €
Garnaalkroketten huisgemaakt - 15 €
Duo van kaas-en garnaalkroketten - 14 €
Terrine van wild/perenchutney/herfstsalade. - 19 €
Zonnevis/blanke boerenboter/groene kool/rapen. - 21 €
Toast chapignon/lamszwezeriken/herfstsalade/appel - 18 €
herfstsalade/eend gekonfijt en gemarineerd/look/griotte krieken - 19 €
Zeebaarsfilet/blanke boter/garnalen/prei/topinambour - 21 €



Hoofdgerechten

Wok van rund/seizoensgroenten/amandelkroketten - 24 €
Zeetong op de wijze van de molenaar - dagprijs €
Filet pure/Marchand-de-vin-saus/sjalotten/knolselderpuree/Romanesco-kool - 25 €
Maiskip/saus van bruine fond/druiven/Brusselse spruitjes/schorseneren - 24 €
Scampi van de chef - 21 €



Desserts

Dame Blanche met warme chocoladesaus. - 8 €
Dessertbord 'Moldergemmolen'. - 12 €
Dessert van de menu - 10 €
Assortiment fijne kazen geselecteerd door de chef - 10 €
Kinderijsje - 4 €



Kinderkaart

All-in menu: Kaaskroket of garnaalkroket, soep,kipfilet of steak, kinderijsje,drankjes - 25 €
Garnaalkroket met slaatje 1stuk/2stuks - 8/12 €
Kaaskroket met slaatje 1stuk/2stuks - 6/9 €
Kipfilet met appelmoes en frietjes. - 10 €
Steak met slaatje en frietjes. - 12 €