Taverne restaurant Ter Biestmolen te Zwalm Mechelse koekoek Zwalmmolen
Taverne restaurant Ter Biestmolen te Zwalm

Onze Kaart

* kleine afwijkingen en/of prijsverschillen met de kaart in het restaurant zijn mogelijk

Voorgerechten

Soep van de dag. - 8 €
Platte oesters nr5 - 24/36/48 €
Gegratineerde oesters met fijne kruiden 6/9/12 - 29/41/53 €
Kaas- of garnaalkroket/gefrituurde peterselie/citroen - 15 €
Op toast gebakken pladijs/savooi/cessina rund/rode wijnsaus - 18/23 €
Tartaar van langoustine/krokante langoustine/venkel/espuma bergamot - 18/23 €
Trio van zwaardvis/ganzenlever/Granny Smith/advocado - 25/29 €
Toast champignons/bosduif/butternut pompoen/geconfijte billetjes/aioli - 23/27 €
Buikspek op lage temperatuur gegaard/spinazie/hoeve ei/espuma aardappel - 19/22 €
Alle voorgerechten kunnen ook in hoofdgerecht gekozen worden mits supplement - €



Hoofdgerechten

Everzwijn/crème gebrande ui/aubergines/parmezaan - 29 €
Picanha/peper/ herfstslaatje/ verse frietjes - 21 €
Zeetong/witloofsalade/frietjes/hazelnootboter - 32 €
Hertekalf/aardpeer/bloedworst/appel/spruitenblaadjes - 34 €
Alle voorgerechten kunnen ook als hoofdgerecht gekozen worden mits supplement - €



Desserts

Dame Blanche - 9 €
Kaasbord met vers gemaakte chutney - 12 €
Dessert van de menu - 12 €
Kinderijsje - €



Kinderkaart

All-in menu: Kaaskroket of garnaalkroket, soep,kipfilet of steak, kinderijsje,drankjes - 25 €
Garnaalkroket met slaatje 1stuk/2stuks - 8/12 €
Kaaskroket met slaatje 1stuk/2stuks - 6/9 €
Kipfilet met appelmoes en frietjes. - 10 €
Steak met slaatje en frietjes. - 12 €